04/11/2026
La crisis de Encantos Restaurants continúa agravándose con el cierre temporero de los 56 restaurantes Pizza Hut en Puerto Rico, lo que representa alrededor de 700 empleos adicionales afectados, que se suman a los casi 2,000 despidos provocados por el cierre de las operaciones de Taco Bell y KFC.
EL VOCERO pudo corroborar, tras recibir múltiples comunicaciones de empleados cesanteados, que los establecimientos de Pizza Hut permanecen cerrados y exhiben avisos que notifican un cierre temporero. Los despidos también alcanzan las oficinas centrales de la empresa.
Empleados entrevistados expresaron su preocupación ante la falta de notificación previa y la incertidumbre sobre el futuro de sus puestos de trabajo. Algunos llevaban más de una década en la compañía y dependían de esos ingresos para sostener a sus familias.
La situación se produce en medio de los problemas económicos que enfrenta Encantos Restaurants, operador local de las franquicias, que han provocado atrasos con suplidores, escasez de mercancía y dificultades para mantener las condiciones de operación de sus establecimientos.
Mientras tanto, los restaurantes IHOP continúan abiertos, aunque empleados reconocieron una reducción significativa en el tráfico de clientes ante la percepción de que también habían cerrado.
Fuentes de la industria indicaron que, tras fracasar las conversaciones con el Grupo Serrano, franquiciador de KFC en Ecuador, otros operadores locales han mostrado interés en adquirir las cadenas. Sin embargo, todavía no existe un acuerdo oficial que permita anticipar cuándo podrían reanudarse las operaciones.
El panorama mantiene alrededor de 177 establecimientos comerciales cerrados en Puerto Rico, con un impacto significativo tanto en el empleo como en el sector de bienes raíces comerciales.
