Hostecar

HOSTECAR es una organización empresarial hostelera que agrupa a las asociaciones y empresas hosteleras de Cartagena y su Comarca. Los subsectores que la integran son todas aquellas empresas relacionadas con el ámbito turístico y hostelero. Nuestros objetivos son:

- La defensa de los intereses de los asociados en su actividad profesional
- La representación de sus miembros en las distintas entidades, tanto públicas como privadas.
- Asesorar e informar a los asociados.
- La creación de servicios comunes de naturaleza asistencial.
- La promoción, apoyo y fomento de cuantas actividades contribuyan a un mayor logro de sus fines. SERVICIOS Y GESTIÓN PARA ASOCIADOS

Orientación para la Creación de Empresas

- Información general
- Servicios de ingeniería
- Proveedores
- Maquinaria

Sanidad

- Asesoramiento Personalizado del Programa de Autocontrol Sanitario de obligado cumplimiento
- Realización de la Memoria de Actividad del establecimiento
- Asesoramiento en todas las Normativas Sanitarias de obligado cumplimiento (Tabaco, Alcohol, Higiene en la elaboración de Comidas Preparadas, Anisakis, Tallas Mínimas del Pescado, Platos Testigos, Análisis Microbiológicos de Alimentos, etc.)
- Tramitación y Presentación de la Autorización Sanitaria de funcionamiento.
- Asesoramiento Personalizado en el Programa de Desinsectación-Desratización-Desinfección (D.D.D)
- Asesoramiento Personalizado en la gestión de los residuos producidos en los establecimientos.
- Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Sanitarias.
- Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores.
- Diseño e Implantación de sistemas de Trazabilidad.
- Visitas concertadas de la responsable de Higiene a los establecimientos y realización de cuestionarios de autocontrol y asesoramiento personalizados.
- Asesoramiento en BPH y BPF para los manipuladores de alimentos. Bolsa de Trabajo HOSTECAR

- Acceso a ofertas de empleo (camarero/as, ayudantes de cocina y cocinero/as)

Bolsa Inmobiliaria y Maquinaria

- Acceso a ofertas de alquileres, ventas y traspasos de establecimientos y maquinaria

Tramitación de Expedientes ante Consejería de Turismo

-Tramitación y Presentación de las Autorizaciones Turísticas
-Tramitación y Presentación de los cambios de Titularidad
-Gestión de Distintivos Turísticos
-Asesoramiento sobre normas de Régimen interno
-Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Turísticas
-Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores
-Asesoramiento en todas las Normativas de Obligado cumplimiento
-Tramitación y Presentación de la Autorización Turística
-Visitas concertadas con el responsable de Turismo a los establecimientos

Tramitación de Documentación ante los Ayuntamientos

-Solicitud y Renovación de las Licencias de Veladores
-Asesoramiento en todas las Normativas de Obligado Cumplimiento
-Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección
-Tramitación y Presentación de Cambios de Titularidad
-Asesoramiento y Gestión de Licencia de Apertura
-Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores
-Promoción de los Locales en la Web de la Concejalía de Turismo

Borrador del Decreto de Bares y Restaurantes

-Disponibilidad de Documentación

Cartelería

-Listas de Precios
-Prohibido Fumar
-Prohibida la Venta de Productos del Tabaco a menores de 18 años
-Prohibida la Venta de Bebidas Alcohólicas a menores de 18 años
-Hojas de Reclamaciones

Gestión de Hojas de Reclamación y Arbitraje de Consumo

-Tramitación de Recursos de Actas

Formación

-Cursos de Certificado de Manipulador de Alimentos impartidos durante todo el año
-Cursos de Formación Continua en Manipulación de Alimentos impartidos durante todo el año
-Cursos Gratuitos y Bonificados
Servicios Concertados

- Asesoramiento Laboral

- Asesoramiento Jurídico

- Asesoramiento Contable

- Prevención de Riesgos Laborales

- Seguros