Thiên Đường Ẩm Thực

Thiên Đường Ẩm Thực Chuyên cung cấp Khô Cá Lóc chính gốc Miền Tây. Đảm bảo uy tín chất lượng đáng tin cậy. Phục vụ 24/24 giao hàng tận nơi trên TPHCM
Lh: 0903 952 304

Chuyên cung cấp Sĩ Lẽ Khô Cá Lóc Đặc sản chính gốc Miền Tây. Giao Hàng tận nơi. Đảm bảo uy tín chất lượng.!

Cách làm Gỏi xoài khô cá lóc – món ăn dân dã siêu ngon giúp giảm cân an toàn + Nguyên liệu cần có:1. Khô cá lóc loại ngo...
27/11/2015

Cách làm Gỏi xoài khô cá lóc – món ăn dân dã siêu ngon giúp giảm cân an toàn
+ Nguyên liệu cần có:
1. Khô cá lóc loại ngon
2. Xoài xanh (loại còn xanh non, cứng, có vị chua đặc trưng của xoài xanh).
3. Rau răm.
4. Nước mắm ngon, đường, tiêu, ớt.
+ Cách chế biến:
Xoài xanh bào hoặc cắt thành sợi. Pha hỗn hợp nước mắm + đường + tiêu + ớt, trộn Khô cá lóc nướng với than (nếu không có than có thể dùng bếp gas), sau đó đập dập bằng chày rồi xé nhỏ để trộn cùng xoài. Bạn nên chừa lại một phần khô để khi dọn món gỏi ra dĩa, rắc phần khô này lên trên bề mặt món ăn, trông sẽ bắt mắt và ngon miệng hơn.xoài với hỗn hợp đó.
- Rau răm rửa sạch, cắt nhuyễn, trộn chung với món gỏi. Chừa lại vài cọng để trang trí.
=> Vậy là bạn đã có ngay món gỏi cực kì ngon miệng và hấp dẫn rồi đấy! Đừng quên đưa món ăn này vào thực đơn hằng ngày cho gia đình bạn nhé! Chúc bạn chế biến thành công và giảm cân hiệu quả !

24/11/2015

chào tất cả mọi người đam mê + quan tâm ẩm thực đặt sản
chúng tôi thường xuyên cập nhật những món ăn cách chế biến đặt sản mới trên mọi vùng miền.
Hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp sĩ + lẻ đặt sản Khô cá Lóc. Chính gốc Miền Tây.
Đảm bảo hàng uy tín chất lượng
Giao hàng tận nơi nhanh chóng trong 24h phạm vi TPHCM.
Giá siêu hấp dẫn chỉ 300/KG ( Free ship )
Mọi chi tiết liên hệ đặt hàng : 0903 952 304

Khô cá Lóc rang tỏiMón khô cá lóc rang tỏi có màu vàng óng đẹp, vị mặn ngọt lại thơm mùi tỏi hòa quyện với tỏi thơm lừng...
23/11/2015

Khô cá Lóc rang tỏi

Món khô cá lóc rang tỏi có màu vàng óng đẹp, vị mặn ngọt lại thơm mùi tỏi hòa quyện với tỏi thơm lừng chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn phải tấm tác khen ngon khi thưởng thức. Bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn thú vị này nha.

Khô cá lóc rang tỏi thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu:

50g khô cá lóc
5 tép tỏi
Đường, hạt nêm
Dầu ăn.
Khô cá lóc rang đậm đà ngon miệng
Khô cá lóc rang đậm đà ngon miệng

Cách làm:

– Đun sôi một nồi nước nhỏ, sau đó cho cá lóc khô vào đun khoảng 5 – 6 phút cho khô cá mềm và bớt mặn.
– Vớt cá ra để ráo bớt nước và nguội rồi đem xé nhỏ, bỏ hết xương dăm.
– Tỏi bóc trắng và băm nhuyễn
– Cho một chút dầu và 1 thìa đường nhỏ đun nóng lên để đường chảy và chuyển màu caramen, tiếp tục cho khô cá lóc xé nhỏ cùng tỏi vào xào.
– Tiếp theo cho thêm 2 thìa đường trắng vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào cho đến khi đường tan hẳn, khô cá lóc giòn và có màu vàng đẹp mắt là được.

Cá Lóc Kho Thơm nức danh Làng Vũ Đại - Hà NamNguyên liệuCá lóc khô: 300 gamThịt ba chỉ: 100 gamDứa:1 quả nhỏ vừaHành tím...
20/11/2015

Cá Lóc Kho Thơm nức danh Làng Vũ Đại - Hà Nam
Nguyên liệu
Cá lóc khô: 300 gam
Thịt ba chỉ: 100 gam
Dứa:1 quả nhỏ vừa
Hành tím, tỏi, ớt chỉ thiên
Nước mắm
Muối, đường,dầu ăn
Cách Làm:

Khô cá lóc rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm trong khoảng 2 giờ cho khô cá mềm và bớt mặn. Sau đó cắt khô cá thành từng lát nhỏ vừa ăn.

Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ vừa ăn.

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và cắt lát. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ khô rồi băm nhỏ

Cho vào nồi kho cá một ít dầu ăn đun nóng rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đến khi thịt săn lại thì nêm một ít nước mắm và 2 thìa đường vào

Tiếp đến, cho dứa, cá lóc khô và khoảng 1 – 2 quả ớt thái nhỏ vào rồi đậy nắp đun thêm khoảng 5 phút. Sau đó, mở nắp ra nêm thêm 3 thìa nước mắm, 1 chút muối, 2 thìa nước màu và 2 thìa đường vào rồi đổ nước sâm sấp cá kho nhỏ lửa khoảng 30 phút cho cá và thịt chín nhừ là được

Hướng dẫn cách làm món Khô cá lóc chua ngọt .!!!!!!!!!- 300g khô cá lóc - Dầu ăn - Đường - Nước mắm - Giấm Tỏi - ớt.Bước...
20/11/2015

Hướng dẫn cách làm món Khô cá lóc chua ngọt .!!!!!!!!!
- 300g khô cá lóc
- Dầu ăn
- Đường
- Nước mắm
- Giấm Tỏi - ớt.
Bước 1: Khô chặt khúc, rửa sạch, luộc sơ, vớt ra để ráo.
Giã 1 củ tỏi, 1 trái ớt hiểm, thêm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng giấm gạo.

Bước 2: Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, chiên khô cho hơi vàng, vớt ra để ráo

Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho khô và hỗn hợp giấm đường nước mắm vào đảo đều cho thấm gia vị , vớt ra

Bước 4: Khô ăn với cơm nóng hay nguội đều ngon.
Bạn có thể thay khô cá lóc bằng khô cá đù cũng rất ngon.

Address

Ho Chi Minh City

Telephone

+84903952304

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thiên Đường Ẩm Thực posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category