21/04/2021
ATTP BỘ CÔNG THƯƠNG
Kinh doanh sản xuất thực phẩm là hoạt động có điều kiện. Các doanh nghiệp, công ty cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trừ các cơ sở không thuộc diện cấp giấy chứng nhận được quy định rõ trong Điều 12 Nghị định Chính phủ 15/2018/NĐ-CP.
Căn cứ tại Thông tư liên tịch 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT, lĩnh vực quản lý an toàn thực phẩm sẽ do 03 cơ quan quản lý và cấp phép: Bộ Y Tế, Bộ Công Thương, Bộ Nông Nghiệp. Trong bài viết này, NUTRISON sẽ trình bày để Quý khách hàng được biết thẩm quyền của Bộ công thương trong việc cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận VSATTP
Bộ Công Thương chịu trách nhiệm cấp mới, cấp lại giấy chứng nhận VSATTP cho cơ sản xuất, chế biến thực phẩm, cơ sở kinh doanh thực phẩm, cụ thể:
1️⃣ Cơ sở sản xuất các sản phẩm thực phẩm có công suất thiết kế:
➖Rượu: Từ 03 triệu lít sản phẩm/năm trở lên;
➖Bia: Từ 50 triệu lít sản phẩm/năm trở lên;
➖Nước giải khát: Từ 20 triệu lít sản phẩm/năm trở lên;
➖Sữa chế biến: Từ 20 triệu lít sản phẩm/năm trở lên;
➖Dầu thực vật: Từ 50 ngàn tấn sản phẩm/năm trở lên;
➖Bánh kẹo: Từ 20 ngàn tấn sản phẩm/năm trở lên;
➖Bột và tinh bột: Từ 100 ngàn tấn sản phẩm/năm trở lên;
➖Dụng cụ, vật liệu bao gói chuyên dụng gắn liền và chỉ sử dụng cho các sản phẩm thực phẩm trên.
2️⃣Cơ sở kinh doanh sản phẩm thực phẩm trực thuộc cơ sở sản xuất có công suất thiết kế sản xuất thuộc thẩm quyền của bộ công thương cấp giấy VSATTP; cơ sở kinh doanh thực phẩm (bao gồm cả thực phẩm tổng hợp) của thương nhân phân phối, bán buôn hoặc đại lý bán buôn trên địa bàn từ 02 (hai) tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương trở lên.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
➖Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP;
➖Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở);
➖Bản thuyết minh về cơ sở vật chất;
➖Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở);
➖Giấy xác nhận đủ sứckhỏe để sản xuất, kinh doanh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh (bản sao có xác nhận của cơ sở).
Các trường hợp không phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
➖Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
➖Buôn bán hàng rong;
➖Cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo quy định.
‼️Lưu ý: Tuy nhiên các đối tượng này phải đăng ký hoặc cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Luật an toàn thực phẩm với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương theo phân cấp quản lý.
⁉️Quy trình dịch vụ xin giấy phép chứng nhận VSATTP
➖Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
➖Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bào An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
➖Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
➖Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khoẻ nhân viên…
➖Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
➖Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
➖Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Công ty.
➖Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.
✅Quý khách cần cung cấp các giấy tờ sau
➖Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc sản xuất chế biến thực phẩm (sao y 02 bản)
➖Thẻ tập huấn và thẻ khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp, quản lý và nhân viên.
⏳Thời gian và quy trình thực hiện xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP
➖Từ 01- 05 ngày, NUTRISON tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…,
➖Tiến hành soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
➖Sau 10 -15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (chúng tôi tiếp đoàn cùng quý khách)
➖Từ 10 – 15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc
________________
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ NUTRISON
📩 Email: [email protected]
☎️ Hotline: 0902 790 745
📱 Website: vsattp.vn
🧭 Address: Tầng 6, 57 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Tp.HCM