Ökologische Intelligenz und Wissen, Grassigasse, Vienna, VA (2026)

06/16/2025

Am Sonntag, den 14. Juli 2024, versammelten sich russisch- und bulgarischsprachige Frauen eines Wiener Clubs im Schlosspark Schönbrunn zu einem kulturellen und sprachlichen Spaziergang. Inmitten der prachtvollen Gärten teilten sie Geschichten, Gedichte und historische Einblicke – ein inspirierendes Treffen im Zeichen von Sprache, Kultur und Verbundenheit.

Die Veranstaltung wird im Rahmen des Projekts „Ausflüge in einfacher Sprache“ mit Unterstützung der Stadt Wien als Teil der Initiative „Unterstützung der Mehrsprachigkeit“ organisiert.

06/16/2025

Am Samstag, dem 22. November 2024, trafen sich englische und bulgarische Pädagogen in Wien zu einer Kulturreise, bei der sie die Karlskirche und das Kunsthistorische Museum erkundeten. Sie tauschten Ideen zu Kunst, Geschichte und Bildung aus und ließen den Tag bei Kaffee und guten Gesprächen in einem traditionellen Wiener Café ausklingen. Ein Tag voller Begegnungen, Kultur und Zusammenarbeit!

Die Veranstaltung wird im Rahmen des Projekts „Ausflüge in einfacher Sprache“ mit Unterstützung der Stadt Wien als Teil der Initiative „Unterstützung der Mehrsprachigkeit“ organisiert.

06/16/2025

Am Freitag, dem 22. August 2024, trafen sich kroatisch- und bulgarischsprachige Frauen in der Österreichischen Nationalbibliothek in Wien zu einem besonderen Kultur- und Sprachaustausch. Umgeben von der Schönheit des Prunksaals erkundeten sie gemeinsame sprachliche Wurzeln, diskutierten über Geschichte und knüpften durch bedeutungsvolle Gespräche Kontakte.
Bei Wiener Kaffee reflektierte die Gruppe über ihr gemeinsames Erbe und zeigte sich begeistert von zukünftigen Treffen.
Die Veranstaltung zeigte auf wunderschöne Weise, wie Sprache Kulturen verbindet.

Die Veranstaltung wird im Rahmen des Projekts „Ausflüge in einfacher Sprache“ mit Unterstützung der Stadt Wien als Teil der Initiative „Unterstützung der Mehrsprachigkeit“ organisiert.

06/30/2024

В края на месец юни, ученици от българските училища във Виена обиколиха част от забележителностите на Виена свързани с историята на България. С помощта Кристина Николова (преподавател по български език) децата надзърнаха в двореца Кобург, посетиха кафе Ландтманн и мястото където е живяла световноизвестната българска оперна певица Гена Димитрова. Няма друг град, който да е дал толкова много на българите преди и след Освобождението, за просветното, културно и стопанско развитие, както Виена.

Събитието се организира като част от проект „Auslfüge in Einfacher Sprache“, с подкрепата на Община Виена, като част от инициативата „Unterstützung der Mehrsprachigkeit“.

Ако искате детето Ви да изучава безплатно български език, може да се свържете се с Кристина Николова или https://www.schule-mehrsprachig.at/.

09/06/2022

Alpenverein Austria belohnt Fahrgemeinschaften: So funktioniert´s
Wer sich die ummadum-App downloadet und unserer Alpenvereins-Community beitritt bekommt durch die Unterstützung des Klima- und Energiefonds 25 € Startguthaben geschenkt. Aus diesem Mobilitätsbudget können Fahrgemeinschaften gebucht und bezahlt werden. Es ist an der Zeit, dass wir uns zusammentun und etwas für den Erhalt unserer Gletscher tun:

Schritt 1: „ummadum“-App downloaden
und mit dem Beitrittscode 59OHPBD der Alpenvereins-Community beitreten! Ein Startguthaben von 25 € wird dir sofort auf dein Konto gutgeschrieben.

Schritt 2: „ummadum“ nutzen
Fahrten anbieten oder Mitfahrt suchen und gemeinsam fahren! Nach gemeinsamer Fahrt erhält man Punkte für nachhaltig(er) zurückgelegte Kilometer.

Schritt 3: Belohnung genießen
Und jetzt wird’s spannend: Gesammelte Punkte können bei teilnehmenden Alpenvereins-Hütten & sonstigen Handelspartnern eingelöst werden.

https://www.alpenverein.at

07/27/2022

Malí farmáři zásobují velké hotely udržitelně!

Název farmy: Několik farmářů v oblasti Fethiye, Turecko
Název projektu: Integrace místních farmářů do dodavatelského řetězce cestovního ruchu.

Projekt dal příležitost místním farmářům prodávat své produkty přímo do místních hotelů a zelenina a ovoce přestaly cestovat ze vzdálenějších míst, aby se dostaly na talíře turistů. Projekt spolupracuje s malými místními farmáři z regionu Fethiye v jihozápadním Turecku. Fetiye má bohaté zemědělské a kulturní dědictví a kvalita a sortiment čerstvého ovoce a zeleniny jsou vyhlášené. I přes dobře zavedený turistický sektor si však jen velmi málo místní produkce našlo cestu do hotelů v regionu. Projekt je realizován s podporou The Travel Foundation, UK. Jednou z hlavních výzev byla harmonizace mezi zemědělci. I když na straně nabídky existovala řada zemědělských komunit se zájmem o prodej do turistického průmyslu, byla potřeba spolupráce mezi producenty, lepší pochopení množství a kvality ovoce a zeleniny, které by hotely vyžadovaly, osvědčené postupy udržitelné produkce techniky a hlavně stabilní a pravidelné zásobování hotelů.
Jedním z hlavních cílů projektu je dokázat, že malí místní výrobci mohou zásobovat hotely ve velkém a komerčně životaschopným způsobem. Tato spolupráce také pomohla výrobcům hospodařit udržitelněji, s většími výnosy a méně pesticidy a zlepšit jejich chápání toho, jak prodávat produkty hotelům a turistickým podnikům. Projekt vytvořil propojení dodavatelského řetězce, což hotelům umožnilo ověřovat lokálně vyrobené potraviny systémem označování a propagovat tak čerstvé, místní potraviny jako výhodu pro hosty. Projekt spolupracoval se 750 farmami z regionu.
Kombinace lepších zemědělských postupů a lepších tržních vazeb vytvořila pro zemědělce ekonomické výhody. Zvýšili svůj příjem jak snížením vstupních nákladů (hnojivo atd.), tak zvýšením výnosu na akr v průměru o 30 % každý. Tento projekt dokazuje, že pro místní drobné farmáře je komerčně životaschopné dodávat do odvětví cestovního ruchu spolehlivé, vysoce kvalitní čerstvé ovoce a zeleninu za konkurenceschopné ceny. V důsledku práce na projektu zakoupilo 24 hotelů produkty Taste of Fethiye a 16 z nich pocházelo v průměru mezi 70 % a 85 % všech svých potřeb čerstvého ovoce a zeleniny z regionu Fethiye (437 tun ročně). Loňský rok byl extrémně horký, ale hlavním problémem regionu zůstává hluboká hospodářská krize v Turecko a pokles cestovního ruchu během pandemie COVID.
93 % farmářů uvedlo, že si jsou více vědomi ekologických rizik, která mohou způsobit pesticidy, hnojiva a nádoby na odpad atd., a provedli změny ve způsobu likvidace nádob na odpadní chemikálie, aby snížili úroveň znečištění.
.OurFuture

07/27/2022

Мали пољопривредници одрживо снабдевају велике хотеле!

Назив фарме: Неколико фармера у региону Фетије, Турска
Назив пројекта: Интеграција локалних фармера у туристички ланац снабдевања.

Пројекат је дао могућност локалним пољопривредницима да своје производе продају директно локалним хотелима, а поврће и воће су престали да путују из даљине да би стигли до тањира туриста. Пројекат ради са малим локалним фармерима из региона Фетије, на југозападу Турске. Фетије има богато пољопривредно и културно наслеђе, а квалитет и асортиман свежег воћа и поврћа су познати. Међутим, упркос томе што је такође имао добро успостављен туристички сектор, врло мало локалне производње је проналазило пут до хотела у региону. Пројекат је реализован уз подршку Тхе Травел Фоундатион, УК. Један од главних изазова била је хармонизација међу пољопривредницима. Чак и ако је на страни понуде постојао велики број пољопривредних заједница заинтересованих за продају туристичкој индустрији, постојала је потреба за сарадњом између произвођача, боље разумевање количина и квалитета воћа и поврћа које би хотели захтевати, најбоље праксе у одрживој производњи технике и што је најважније стабилно и редовно снабдевање хотела.
Један од главних циљева пројекта је да докаже да мали, локални произвођачи могу снабдевати хотеле у великим количинама, на комерцијално одржив начин. Ова сарадња је такође помогла произвођачима да се баве пољопривредом на одрживији начин, са већим приносима и мање пестицида, и побољшањем њиховог разумевања како да пласирају производе хотелима и туристичким предузећима. Пројекат је створио везе у ланцу снабдевања, омогућавајући хотелима да провере локално произведену храну системом обележавања и на тај начин промовишу свежу, локалну храну као корист за госте. Пројекат је радио са 750 фарми из региона.
Комбинација бољих пољопривредних пракси и побољшаних тржишних веза створила је економске користи за пољопривреднике. Повећали су свој приход и смањењем улазних трошкова (ђубриво итд.) и повећањем приноса по јутру за, у просеку, 30% сваки. Овај пројекат доказује да је комерцијално исплативо за локалне мале пољопривреднике да снабдевају туристичку индустрију поуздано, висококвалитетно свеже воће и поврће по конкурентним ценама. Као резултат рада на пројекту, 24 хотела су купила производе Тасте оф Фетхиие и Њих 16 набављало је у просеку између 70% и 85% целокупних потреба за свежим воћем и поврћем из региона Фетије (437 тона годишње). Прошла година је била изузетно врућа, али главни проблем за регион остаје дубока економска криза у Турска и пад туризма током пандемије ЦОВИД-а.
93% фармера је изјавило да је свесније опасности по животну средину коју могу да изазову пестициди, ђубриво и контејнери за отпад, итд. и да су променили начин на који су одлагали контејнере за отпадне хемикалије како би смањили нивое загађења.
.OurFuture

07/27/2022

Малките фермери снабдяват големите хотели устойчиво!

Име на ферма: Няколко фермери в района на Фетие, Турция
Име на проекта: Интегриране на местни фермери във веригата за доставка на туризъм.

Проектът даде възможност на местните фермери да продават продуктите си директно на хотелите от региона, а зеленчуците и плодовете спряха да пътуват от далеч, за да достигнат бързо до чиниите на туристите. Проектът работи с малки местни фермери от района на Фетие, в югозападна Турция. Фетие има богато селскостопанско и културно наследство, а качеството и богатия асортимент от пресни плодове и зеленчуци са известни. Въпреки наличието на добре развит туристически сектор, много малко от местните фермери успяваха да намерят път до хотелите в региона. Проектът се осъществява с подкрепата на The Travel Foundation, Великобритания. Едно от основните предизвикателства беше синхронизирането на работата между фермерите. Необходимо беше производителите да имат по-добро разбиране за количествата и качеството на плодовете и зеленчуците, които хотелите изискват, да усвоят най-добрите практики в устойчивото производство и най-важното редовно снабдяване на хотелите.
Една от основните цели на проекта е да докаже, че малките регионални фермери могат да снабдяват големи хотели редовно и качествено. Това сътрудничество също така помогна на производителите да се занимават със земеделие по-устойчиво, с по-големи добиви и по-малко пестициди и да подобрят разбирането си за това как да продават продукцията на туристическия бизнес. Бяха създадени връзки между веригата за доставки, позволявайки на хотелите да проверяват местно произведените храни със система за етикетиране и по този начин да популяризират прясната местна храна като основна полза за гостите. В поректа са участвали 750 ферми от региона.
Комбинацията от по-добри земеделски практики и подобрени пазарни връзки създаде икономически ползи за фермерите. Те увеличиха приходите си както чрез намаляване на разходите си ( за торове), така и чрез увеличаване на добива на декар със средно 30% . Този проект доказва, че е търговски жизнеспособен за малките ригионални фермер, които вече могат да доставят надеждни, висококачествени пресни плодове и зеленчуци на конкурентни цени за туристическата индустрия. В резултат на работата по проекта 24 хотела са закупили продукти от фермерите и 16 от тях осигуряват средно между 70% и 85% от всичките си нужди от пресни плодове и зеленчуци от района на Фетие (437 тона годишно). Миналата година беше изключително гореща, но основният проблем за региона остава дълбоката икономическа криза в Турция и намаляването на туризма по време на пандемията от COVID.
93% от фермерите заявяват, че са по-наясно с опасностите за околната среда, които пестицидите, торовете и контейнерите за отпадъци могат да причинят, и са направили промени в начина, по който изхвърлят контейнерите за отпадъчни химикали, за да намалят нивата на замърсяване.
.OurFuture

07/27/2022

Micii fermieri furnizează hoteluri mari în mod durabil!

Numele fermei: câțiva fermieri din regiunea Fethiye, Turcia
Numele proiectului: Integrarea fermierilor locali în lanțul de aprovizionare turistică.

Proiectul a oferit fermierilor locali posibilitatea de a-și vinde produsele direct hotelurilor locale, iar legumele și fructele au încetat să mai circule de mai departe pentru a ajunge în farfurii turiștilor. Proiectul lucrează cu mici fermieri locali din regiunea Fethiye, în sud-vestul Turciei. Fetiye are o bogată moștenire agricolă și culturală, iar calitatea și gama fructelor și legumelor sale proaspete sunt renumite. Cu toate acestea, în ciuda faptului că are și un sector turistic bine stabilit, foarte puțin din producția locală și-a găsit drumul către hotelurile din regiune. Proiectul este realizat cu sprijinul The Travel Foundation, Marea Britanie. Una dintre principalele provocări a fost armonizarea între fermieri. Chiar dacă din partea ofertei existau o serie de comunități agricole interesate să vândă către industria turismului, era nevoie de colaborare între producători, o mai bună înțelegere a cantităților și calității pe care hotelurile de fructe și legume ar necesita, bune practici în producția durabilă. tehnici și cel mai important aprovizionare stabilă și regulată a hotelurilor.
Unul dintre obiectivele principale ale proiectului este de a demonstra că micii producători locali pot furniza hoteluri la scară, într-un mod viabil din punct de vedere comercial. Această colaborare a ajutat, de asemenea, producătorii să cultive mai sustenabil, cu producții mai mari și mai puține pesticide, și le-a îmbunătățit înțelegerea modului de comercializare a produselor către hoteluri și întreprinderile turistice. Proiectul a creat legături cu lanțul de aprovizionare, permițând hotelurilor să verifice alimentele produse la nivel local cu un sistem de etichetare și, astfel, să promoveze alimentele locale proaspete ca beneficii pentru oaspeți. Proiectul a lucrat cu 750 de ferme din regiune.
Combinația dintre practicile agricole mai bune și legăturile îmbunătățite cu piața a creat beneficii economice pentru fermieri. Și-au crescut veniturile atât prin reducerea costurilor de intrare (îngrășăminte etc.), cât și prin creșterea randamentului pe acru cu, în medie, 30% fiecare. Acest proiect demonstrează că este viabil din punct de vedere comercial pentru micii fermieri locali să furnizeze fructe și legume proaspete fiabile, de înaltă calitate și la prețuri competitive pentru industria turismului. Ca urmare a activității proiectului, 24 de hoteluri au achiziționat produse Taste of Fethiye și 16 dintre ele au provenit în medie între 70% și 85% din totalul necesar de fructe și legume proaspete din regiunea Fethiye (437 de tone pe an). Anul trecut a fost extrem de cald, dar principala problemă pentru regiune rămâne criza economică profundă din Turcia și scăderea turismului în timpul pandemiei de COVID.
93% dintre fermieri au declarat că sunt mai conștienți de pericolele pentru mediu pe care le pot provoca pesticidele, îngrășămintele și containerele de deșeuri etc. și au făcut modificări în modul în care aruncă containerele de deșeuri chimice pentru a scădea nivelurile de poluare.
.OurFuture

07/27/2022

Мелкие фермеры снабжают большие отели устойчивым образом!

Название фермы: Несколько фермеров в районе Фетхие, Турция.
Название проекта: Интеграция местных фермеров в цепочку поставок в сфере туризма.

Проект дал возможность местным фермерам продавать свою продукцию напрямую в местные отели, а овощи и фрукты перестали доставляться издалека, чтобы попасть на тарелки туристов. Проект работает с мелкими местными фермерами из региона Фетхие на юго-западе Турции. Фетие имеет богатое сельскохозяйственное и культурное наследие, а качество и ассортимент свежих фруктов и овощей широко известны. Однако, несмотря на наличие хорошо развитого туристического сектора, очень небольшая часть местной продукции направлялась в отели региона. Проект осуществляется при поддержке The Travel Foundation, Великобритания. Одной из основных проблем была гармонизация между фермерами. Даже если со стороны предложения было несколько фермерских сообществ, заинтересованных в продаже для индустрии туризма, существовала потребность в сотрудничестве между производителями, лучшем понимании количества и качества фруктов и овощей, которые потребуются отелям, передовой опыт в области устойчивого производства. технику и самое главное стабильное и регулярное снабжение гостиниц.
Одна из основных целей проекта — доказать, что небольшие местные производители могут снабжать отели в больших масштабах коммерчески выгодным способом. Это сотрудничество также помогло производителям вести хозяйство более устойчиво, с большей урожайностью и меньшим количеством пестицидов, а также улучшило их понимание того, как продавать продукцию отелям и туристическим предприятиям. В рамках проекта были созданы связи в цепочках поставок, что позволило отелям проверять продукты местного производства с помощью системы маркировки и, таким образом, продвигать свежие местные продукты как пользу для гостей. Проект работал с 750 фермерскими хозяйствами области.
Сочетание передовых методов ведения сельского хозяйства и улучшения рыночных связей принесло фермерам экономические выгоды. Они увеличили свой доход как за счет снижения затрат на производство (удобрения и т. д.), так и за счет повышения урожайности с акра в среднем на 30% каждый. Этот проект доказывает, что для местных мелких фермеров коммерчески выгодно поставлять надежные, высококачественные свежие фрукты и овощи по конкурентоспособным ценам для индустрии туризма. 16 из них получали в среднем от 70% до 85% всех своих потребностей в свежих фруктах и овощах из региона Фетхие (437 тонн в год). Прошлый год был очень жарким, но главной проблемой региона остается глубокий экономический кризис в Турция и снижение туризма во время пандемии COVID.
93% фермеров заявили, что они лучше осведомлены об опасностях для окружающей среды, которые могут причинить пестициды, удобрения, контейнеры для отходов и т. д., и внесли изменения в порядок утилизации контейнеров с отработанными химическими веществами, чтобы снизить уровень загрязнения.
.OurFuture

07/27/2022

Small Farmers Supply Big Hotels Sustainably!

Farm Name: Several farmers in the region of Fethiye, Turkey
Project Name: Integrating local farmers into tourism supply chain.

The project gave opportunity to local farmers to sell to their products directly to local hotels, and the vegetable and fruit stopped travelling from further afield to reach the plates of tourists. The project is working with small local farmers from the region of Fethiye, in south-west Turkey. Fetiye has a rich agricultural and cultural heritage, and the quality and range of its fresh fruit and vegetables are renowned. However, despite also having a well-established tourism sector, very little of the local production was finding its way to the region’s hotels. The project is done with the support of The Travel Foundation, UK. One of the main challenges was the harmonization between the farmers. Even if on the supply side there were a number of farming communities interested in selling to the tourism industry, there was a need for collaboration between producers, better understanding of the quantities and quality of fruit and vegetables hotels would require, best practices in sustainable production techniques and most importantly stable and regular supply to the hotels.
One of the main goals of the project is to prove that small, local producers can supply hotels at scale, in a commercially-viable way. This collaboration also helped producers to farm more sustainably, with greater yields and fewer pesticides, and improving their understanding of how to market the produce to hotels and tourism businesses. The project created supply-chain linkages, enabling hotels to verify locally-produced food with a labelling system, and thus promote the fresh, local food as a benefit to guests. The project worked with 750 farms from the region.
The combination of better farming practices and improved market linkages created economic benefits for the farmers. They increased their income both by reducing their input costs (fertiliser etc) and increasing yield per acre by, on average, 30% each. This project proves that it is commercially viable for local small-scale farmers to supply reliable, high quality, competitively priced fresh fruit and vegetables to the tourism industry.As a result of the project work, 24 hotels have purchased Taste of Fethiye produce, and 16 of them sourced on average between 70% and 85% of their entire fresh fruit and vegetable requirements from the region of Fethiye (437 tonnes per year).Last year was extremely hot, but main problem for the region remains the deep economic crisis in Turkey and the decrease in tourism during COVID pandemic.
93% of farmers stated they were more aware of the environmental hazards that pesticide, fertilizer and waste containers, etc. can cause, and had made changes in how they disposed of waste chemical containers in order to decrease pollution levels.
.OurFuture

Ökologische Intelligenz und Wissen

06/16/2025

06/16/2025

06/16/2025

06/30/2024

09/06/2022

07/27/2022

07/27/2022

07/27/2022

07/27/2022

07/27/2022

07/27/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category