理和建設

03/03/2026

【敘山記事】

歷經一千多個日子，敘山的這塊土地從一片平壤生長成為一座家園：我們構築了一座山，一座可以一同前行，敞開探索與汲取養分的山。

外圍的斜坡廊道開始有行人走近，退縮的散步路徑是我們與鄰里共享的心意，每一次拾級而上，感受到清風照拂、觀賞日光樹影的游移，自然而然地滋養著居住在裡頭與行經的人們。

漫漫行路，山裡相遇的日子又更靠近了些。

25/02/2026

【丙午春暖，策馬啟程】

春陽破雲而出，空氣裡帶著一點點躍動的節奏，
像馬蹄落在土地上的朝氣與精神。

許總與郭副總領著理和全體同仁，聚首在大地子民總公司、孵空間會館，以及《敘山行路》的建築基地舉行開工團拜。裊裊升起的清煙，在春光裡微微地晃動，裏頭有我們對這片大地最直接的感謝，也有對未來的期許。

炮竹聲清脆地響起，紅色的紙屑散落在土地上。
一點一點的紅火，是春天的祝福，也是流汗耕耘的開始。

新的一年，願我們如馬一般，心底有岸，眼裡有光。

14/02/2026

【理和建設孵空間 休館公告】

2/15（日）—2/23（日）休館
2/23（一）正式上班

理和建設祝各位新年快樂 萬事如意。

緊急聯絡專線：04-27069966

03/09/2025

【秋釀 ． 柚子果酒】 #活動小記

秋意漸濃，適逢文旦柚盛產，此時的文旦香氣馥郁、微酸清甜，正適合將果實泡製成酒。

我們邀請了《草木竹石》的在地職人講師奇奇，與住戶們分享文旦產業的歷史和釀製水果酒的方法，從剝柚肉開始，慢慢挑除細小的種籽，再依序加入大稻埕紅冰糖與琴酒，最後手寫酒標、貼上瓶身。待一個月之後，便能剛好在中秋節熟成，與家人朋友們一同享用柚子佳釀。

奇奇老師還分享了柚皮的許多妙用，例如入浴、泡茶，或作為天然的蚊香—將柚皮的白色部分曬乾，直接點燃即能驅趕蚊蟲。

釀造的過程充滿了歡欣與期待，融入了心意與個人比例，這是與風土相依，屬於每個人的秋天滋味。

07/02/2025

【乙巳新歲，開工啟程】

春風吹綠枝頭，拂過微涼的晨光，新的一年，如約而至。

理和全體同仁整裝待發，吉時於理和建設總公司、孵空間以及《敘山行路》三地開工團拜，正值《敘山行路》施工期間，師傅匠人們萬頭鑽動，熱熱鬧鬧地祈願新的一年順遂豐收，聲聲祝禱及炮竹聲迴盪天際，縷縷清煙承載著我們對這片土地共同的願景。

建築如詩，歲月如歌，迎著新歲春光，我們啟程。

24/01/2025

【理和建設孵空間 休館公告】

1/28（除夕）—2/2（初五）休館
2/3（初六）正式上班

理和建設祝各位新年快樂 萬事如意。

緊急聯絡專線：04-27069966

22/01/2025

【謹賀新年 迎春盆花】 #活動小記

歲末年終，我們邀請家人們團聚在學堂裡，一齊插製喜氣的迎春盆花，為「小龍新春」帶來應景的儀式感開場。

新的年度再次邀請卜朗度 Puranto Lab　いけばな小原流研究室，帶領我們製作一盆融入日式風格的精巧年花；除了有傳統盆花的繁盛感，亦揉合了和風花藝的姿態及韻味。

蘭花與菊花素有君子雅稱，在茉莉葉的襯托下，呈現一股典雅不俗的清新氣質，再加上金垂榕果的點綴，十分別緻。

插花的過程充滿趣味和新鮮感，在每一個眼神和笑意裡，看見家人們對新事物的包容，看見了歡喜，還有對新年的期許盼望。

27/11/2024

【日本家家戶戶的秘密─米糠漬】

#活動小記

上週末，我們在溫暖的空間裡迎來了一場時間與味道的體驗。

蓋兒手釀的主理人蓋兒老師，帶著她深厚的手作經驗，從自然界的微生物談到發酵在飲食文化中的角色，讓我們理解，這看似簡單的過程其實蘊藏著生命的活力與自然運行之道。隨後從最基本的鹽醃、醋漬，一路談到米糠漬的獨特性。

蓋兒老師向我們揭示了米糠漬背後的哲學，是一種與時間相伴的生活智慧，一場與自然的共生。在日本，每家每戶的米糠床都有自己特有的性格與味道，她說：「米糠漬是家庭的秘密，也是家的記憶。它隨著一代代的翻攪和使用，變成一種珍貴的傳承。」

我們依循她的指導，慢慢將新鮮的米糠與鹽混合，再加入水，讓它變得濕潤，當蔬菜被親手埋入，好像在為自己的米糠床注入生命。每一個動作都充滿儀式感，彷彿透過這個小小的糠床，在與自然形成一種連結，開始某種奇妙地默契。隨後，蓋兒老師為我們帶來她親手製作的米糠漬，輕輕咬下一片浸漬得恰到好處的小黃瓜，那股酸甜微鹹的風味在口中展開，彷彿可以品味到埋藏其中的歲月與心意。

抱著剛剛埋好的米糠漬，就像帶回了一個靜靜醞釀的秘密，期待著幾週後打開它時，那股熟悉又陌生的香氣，將是時間送給我們的美好禮物。米糠漬就像是一種深邃的文化哲學，教我們用慢下來的節奏，去學習等待，學會珍惜。

05/11/2024

【孵空間旅遊講座─不一樣的巴爾幹半島行旅】
#活動小記

上週末，孵空間邀請到旅遊作家，也是世界遺產深度領隊馬繼康老師，從深度自由行的角度帶領我們遊走巴爾幹半島。講座開始前，馬老師抵達孵空間的第一件事，不是進到休息室裡，而是在孵空間的建築內部外部走動、觀察、拍照，看著他的身影，就讓人對他眼裡的世界感到好奇。

講座一開始，馬老師先是對在場的聽眾發出一個靈魂拷問：「你喜歡哪一種旅遊模式？走馬看花熱熱鬧鬧，還是深度旅遊刻苦瞭解？」讓我們重新梳理對於旅行意義的理解，彷彿手把手帶著我們在檢視過背包行囊，換上合適的衣裝後，才真正啟程出發。

整場講座就像讓我們搭上了一班跨越千年維度的班機，於馬老師的娓娓道來中，一步步踏入巴爾幹的古老街道，感受歲月在石磚間的沉澱，聆聽過去戰爭的轟響和和平的低語。伴隨一張張精彩絕倫的相片，回望巴爾幹半島曾位處東、西羅馬的帝國交界，千年來的分庭抗禮以及和土耳其、伊斯蘭等文化的交融，造就多彩又獨特的歷史人文風景。

旅行的腳蹤從「吸血鬼的故鄉」羅馬尼亞、「玫瑰之國」保加利亞到「冰與火之歌」的拍攝地克羅埃西亞，因著複雜的地形文化環境，造就了豐富而壯闊的自然景觀，也才有了現在的「世界文化遺產」。

這天下午，並不是單純的聽了一場旅遊分享，而是經歷了一場心靈啟迪，讓我們深刻理解到每座遺跡、每個民族的背後，承載著的故事與生命重量，回應著馬老師所說：「旅行不只是地圖上的移動，更是心靈的一場探險。」

歡迎追蹤 @馬老師的旅遊跑馬地

14/10/2024

《不一樣的巴爾幹半島行旅》將跟隨馬繼康的腳蹤，透過親子自駕的視角，穿梭於壯麗的山河之間，揭開「歐洲火藥庫」的神秘面紗。

#孵空間講座活動

10/26《不一樣的巴爾幹半島行旅》 旅遊講座

沿著多瑙河，踏入歐洲東南的神秘腹地，展開一場深入巴爾幹半島心臟的文化探索之旅！

重返古希臘文明的搖籃，蔚藍的海岸線見證萬年歷史的更迭與傳奇。在古羅馬的港口城市斯普利特，聆聽老鐘樓的悠揚鐘聲，感受地中海的暖風輕拂著千年古巷。

在這次旅程中，跟隨馬繼康的腳蹤，透過親子自駕的視角，穿梭於壯麗的山河之間，揭開這片「歐洲火藥庫」的神秘面紗，一同徜徉於這片古老又生動的土地，感受歷史與現代交織的震撼。
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講師：馬繼康 （世界遺產深度領隊）
時間：10.26(六) 14:00-16:00
地點：Zero Space 孵空間(台灣大道三段308號)
費用：免費，額滿即止
報名：線上填單
https://forms.gle/g1NP4QB2S7iX3aaT7
主辦單位：理和建設 孵空間

04/09/2024

居住在《時光嶼》的日子裡，每位家人心中都有一處特別喜愛、觸動內心的角落。

也許是散步中庭時，偶然抬頭瞧見身處高空中，正清洗外牆的師傅；也許是在家屋裡，看著孩子玩著自製直升機，美好的陽光和諧灑落窗邊。

對於生活所感，家人們有各種真實、美麗而溫馨的表達，在每個時光裡，感受一切的發生。

照片：時光嶼攝影比賽得獎作品