28/09/2017
Sağlık Akademi’den diyetisyen Çağla Pınarlı bilgilendiriyor...
KİRAZ SAPI ÇAYI ZAYIFLATIR MI ?
Sağlıklı ve formda olmak için dengeli bir beslenme düzeni seçmek yerine ani şok diyetleri, zayıflama kürleri, detoks ürünleri ve zayıflama kapsülleri çoğunlukla tercih edilmektedir. Bitkisel olan zayıflama çayları ise doğal olduğu düşüncesi ile daha da çok rehabet görüyor. Bunlardan biri de kiraz sapı çayı. Peki nedir bu kiraz sapı çayı?
Öncelikle kiraz sapı çayının ana maddesi olan kirazdan ve faydalarından bahsetmek istiyorum. Kiraz, gülgillerden gelen bir meyvedir. İçinde bol miktarda A,C,B1,B2 vitaminleri ve antioksidanlar bulundurur. Bu yüzden pek çok kanser türüne karşı koruyucudur. İçeriğindeki antosiyanin sayesinde doğal ağrı kesici olduğu yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır. Yine yayınlanan bazı makalelerde kirazın, Gut hastalığında kandaki ürik asit değerinin düşürülmesinde etkili olabileceği görülmüştür. Kirazın içinde bulunan perillil alkol, tümörlere karşı etkili bir antioksidandır. Kirazın kalorisi de düşük olduğu için diyetlerde ara öğün olarak rahatlıkla tüketilebilecek önemli bir meyvedir.
Bunca faydası olan kirazın sapı kurutularak da kiraz sapı çayı elde edilmektedir. Bu çay, diyet yapanların halsiz düşmesini önler. Diğer yandan ödem ve şişkinlik azaltıcı etkisi olduğundan, vücutta fazla suyun atılmasına ve dolaylı yoldan zayıflamaya yardımcı olabilir.
Tüm bunlara baktıktan sonra, kirazın ve kiraz sapı çayının faydalı birer besin olduğunu görmekteyiz. Ancak kiraz veya kiraz sapı çayı tek başına zayıflamak için kullanılamaz.Sağlıklı bir beslenme programında ara öğün olarak 12-15 adet (1 porsiyon) kiraz tüketilebilir. Bitki çaylarının fazla tüketilmesinin bazı sağlık problemlerine neden olabileceği unutulmamalıdır. Özellikle nabız hızlanması , kalp ritim bozukluğu , aşırı su kaybı ile böbrekleri gereğinden fazla yormaya ve uykusuzluk gibi yan etkilere neden olabilir. Bu yüzden kiraz sapı çayı günde en fazla 3 fincan tüketilmelidir.
Sonuç olarak kiraz sapı çayı başta olmak üzere; yeşil çay, beyaz çay, sarımsak çayı gibi bitki çaylarını tek başına kilo vermek için mucizevi bir takviye olarak görmek doğru bir yaklaşım değildir. Unutulmaması gereken en önemli şey, tek bir besin ögesi veya besin grubu tüketilerek, onun etkisiyle sağlıklı ve dengeli bir şekilde kilo verilemez! Aksine pek çok sağlık problemleri ile karşılaşabilirsiniz. Sağlıklı kilo vermek için ana ve ara öğünlerden oluşan; kişinin yaşına, cinsiyetine, metabolizmasına ve genel sağlık duruma uygun yani ‘’kişiye özel’’ bir beslenme programı uzman kişiler tarafından oluşturulmalıdır. Yeterli ve dengeli beslenme, yanında zaten sağlıklı ve ideal kiloda olmayı da getirecektir.
Diyetisyen Çağla Pınarlı
