27/02/2026
Smaka på Västsverige 2026 – vi är med! 🍴✨
Den lokala maten är hetare än någonsin och 2026 samlas fler producenter än tidigare hos Smaka på Västsverige . I deras del av mässan hitttar du det bästa från regionen – och massor av smaker att upptäcka.
🍕 NYHET: Smakbaren – pizza på lokala råvaror + utvalda drycker
🧀 Ost, chark, löjrom, ostron & musslor
🍺 Öl och gin från engagerade hantverksproducenter
🌟 Inspirerande program på Smakscenen
🍽️ Uppskattade Chef’s Table med avsmakningsmeny, i år tillsammans med David Lundqvist (Slussens Pensionat, Orust)
Årets producenter: AD70 Choklad, Almnäs Bruk/Ysteri, Bryggeriet Nya Victoria i Falköping, ChiliJossan, Cityysteriet Gbg, Desserter utan gränser, Ehrenhofer, Furulund's Gård, FUSTIN Olivolja, Green Life Kombucha, Gäsene Mejeri, Göteborgs Nya Bryggeri, Hotell Dahlia / Dahlia Mathantverk, ICEBLU, Klocktornet Destilleri, Kullans Lycka, Lödöse Musteri, Nisses Livsmedel, Olivlunden, Orust Shellfish, Quna,
Samson Organic Coffee, Skafferiet i Hyssna, Skaraborgshonung, Såseriet, Thezas Delikatesser, Vänerlöjrom, Wet Whistle Brewery