01/05/2026
Cada que coincido en una cocina nueva por primera vez siempre me encanta revisar todo y entender su flow. No siempre las cocinas son prácticas y tienen todo lo necesario hasta para hacer hasta un huevo frito. Y se entiende que no todas las cocinas son hechas para gente que cocine mucho, también que el enfoque de algunos ingenios u arquitectos no diseñen las cocinas como parte de su experiencia porque claro, la gente quiere venir a vacacionar; no a cocinar. (Para eso estoy yo y otros colegas 🤪) y entre muchos otros factores, es lindo saber que aún así puedo llevar sustento y amorcito a las personas que me contratan. De todo me ha pasado, desde que no haya gas, se fuese la electricidad y sobrevivir y sacar la cena gracias a una cocina de camping, me prohíban hacer huevos ( como en la que estaba xq la dueña me abrió las puertas de su cocina pero su única condición fue esa 🤭) cocinar en una cocina eléctrica que solo le servía un fuego y terminar de cocinar en una cabina de al lado y moverse de un lado a otro. . Y la lista sigue pero como yo soluciono eh siempre de alguna o otra manera me la juego para sacar las comidas. Esos momentos son los que me hacen amar más lo que hago, porque saben? Si eso no pasa seguro no me quedaría tan bien la comida 🤪 (muy ascendente leo de mi parte ) en fin. No sé porqué me inspire en eso para hacer este post. Pero amo lo que hago y estas cosas no son nada, son momentos que me sacan de mi zona de confort y es cuando estoy más creativa..