24/08/2026
🚨 DONO DE RESTAURANTE: CUIDADO COM A TAXA DE SERVIÇO.
Você cobra os famosos 10% do garçom e acha que esse dinheiro pode simplesmente entrar no caixa da empresa?
Não é bem assim.
A gorjeta/taxa de serviço tem regras próprias e pode gerar reflexos trabalhistas e previdenciários.
E atenção: não adianta chamar de “prêmio”, colocar o valor diretamente na maquininha do garçom ou tentar resolver tudo contratando “freelancers”.
📌 A legislação permite, em determinadas condições, a retenção de parte da gorjeta para custear encargos sociais e previdenciários — mas isso não signif**a que o restante possa ser tratado como dinheiro da empresa.
Além disso, é fundamental verif**ar o que determina a Convenção Coletiva da categoria e, quando aplicável, a possibilidade de regulamentação por acordo coletivo.
O problema é que muita empresa só procura orientação depois que chega a reclamação trabalhista.
E aí, a conta pode ser muito maior.
🍽️ Você é dono de restaurante?
Eu preparei um GUIA PRÁTICO E RÁPIDO explicando os principais cuidados para utilizar corretamente a taxa de serviço e evitar erros que podem virar passivo trabalhista.
👉 Me chama no DIRECT com a palavra “GORJETA” que eu te envio o guia.