Conservas Aguaribay

18/01/2014

.Tortilla de Pera

Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 1 porciones
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción: 5 Minutos
Listos en: 15 Minutos
Dificultad: Fácil


Ingredientes:
3 huevos
4 mitades de pera AGUARIBAY
2 cucharadas de azúcar
Mantequilla

Preparación:
Etapa 1: Cortamos un cubos las peras, en una sartén ponemos un poco de mantequilla, y añadimos la pera, el azúcar y las doramos. En un bol batimos los huevos, y añadimos la pera, volvemos a poner de nuevo la sartén con un poco de mantequilla y volcamos la mezcla y cuajamos la tortilla por ambos lados.

14/01/2014

Les compartimos una receta fácil y rica!
Pollo a la Cerveza:

Ingredientes
-1 pollo
-2 zanahorias
-1 cebolla
-3 dientes de ajo
-1 pimiento rojo
-330 ml de cerveza negra
-Harina
-Sal
-Pimienta
-Aceite de oliva virgen extra
Preparación:

Lo primero que hacemos para preparar esta sabrosa receta de Pollo a la Cerveza Tradicional, es cortar el pollo en trozos pequeños, lo enharinamos un poco y lo ponemos a dorar en una cazuela unos 15 minutos junto con un poco de sal y pimienta.

Una vez transcurrido este tiempo, reservamos el pollo y lo sacamos.
Tomamos la cebolla, ajo, pimiento rojo y las zanahorias y lo cortamos todo en trozos pequeños, para echarlo en la misma cacerola junto con el pollo de nuevo.

Dejamos rehogar unos minutos para que poche toda la verdura.

10/01/2014

Tipo de cocina: Postre
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción: 0 Minutos
Listos en: 10 Minutos
Dificultad: Muy fácil

Ingredientes:
un puñado de nueces AGUARIBAY, unas 3 por vasito
2 yogures griegos
5 cucharadas de mascarpone
8 galletas napolitanas
4 frambuesas o frutilla
una cucharita de extracto de vainilla


Preparación

En una bolsa de plástico, introducimos las galletas y las nueces, cerramos y pasamos un rodillo de cocina por encima para trocearlas.

Rellenar el fondo de los vasos con esta mezcla.

En un bol mezclamos el yogur, el mascarpone y con el extracto de vainilla, que quede cremoso y suave.

Repartir la mezcla en los vasos. Guardar en el frigorífico hasta el momento de su consumición.

En el momento de servir decorar con una frambuesa o una frutilla y un poco de nuez rallada.

04/01/2014

PARA EL PRIMER FINDE DEL AÑO LES TRAEMOS LA RECETA DE UN RICO Y FRESCO LICUADO DE DURAZNO Y NARANJAS!!

INGREDIENTES
• 1 LATA DE DURAZNOS EN ALMIBAR
• JUGO DE 4 NARANJAS
• 2 CDAS. DE AZUCAR
• 1 VASO DE AGUA
• HIELO PICADO A GUSTO

PREPARACION:
PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA Y LICUAR POR 2 MINUTOS APROX A VELOCIDAD MAXIMA, IR AGRAGANDO EL HIELO DE APOCO EN TROZO BIEN PEQUEÑOS Y POR ULTIMO SERVIR Y DISFRUTAR!!

31/12/2013

En este ultimo día del año que mejor que despedirlo con un buen licuado fresco y natural, en este caso les traemos la receta de un LICUADO DE PERAS!!

Ingredientes:
- 2 mitades de peras Aguaribay
- 200 cc. de leche
- 1 cucharada de azúcar
- Un toque de canela a gusto (opcional)
- Hielo cantidad necesaria (opcional)

Preparación:
Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes, servir y disfrutar de este licuado rico y fácil.

27/12/2013

TARTA DE DURAZNO
Resumen para preparar tarta de durazno:
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 a 30 Minutos
Porciones: 6 persona

Ingredientes para preparar tarta de durazno:
1 lata de duraznos AGUARIBAY
2 tazas de harina con polvos de hornear
¾ tazas de azúcar flor
125 gr de margarina
1 huevo
1 sobre de crema pastelera

Instrucción para preparar tarta de durazno:
Bueno empezamos, en un bol poner todos los ingredientes (menos el huevo) y revolver todos los ingredientes incluyendo la margarina.

Una vez bien unido, agregar el huevo y juntar todo sin amasar, si no se une agregar un poquito de agua
Ahora vamos aceitar un molde de 30 centímetros y forrar el molde con la masa.

Una vez puesta la masa en el molde pinchar con un tenedor y llevar a horno alto por 10 a 15 minutos y retiramos del horno apenas empiece a dorar las orillas (no se debe dorar porque quedaría dura).

Desmoldar caliente y agregar la crema pastelera
Cortar los duraznos en gajos y poner sobre la crema pastelera decorando a gusto, si desea puede adornar con marrasquinos u otra fruta.

27/12/2013

TARTA DE DURAZNO
Ingredientes:
• PARA 6 PERSONAS
• 1 lata de durazno AGUARIBAY
• 120 grs. de mantequilla
• 100 grs. de azúcar
• 2 huevos
• 150 grs. de harina
• 1 chorrito de extracto de vainilla
• Ralladura de 1 limón.
• 1 cdta. de cardamomo
• ¾ taza de azúcar
• 2 cdas. de jugo de limón
• 1 chorrito de brandy.

Preparación:
Preparación Mezclar mantequilla con el azúcar hasta que estén blancas. Luego agregar los huevos, el extracto y la ralladura y el cardamomo.

Finalmente, sumar el harina tamizada y amasar. Si se quiere hacer un kuchen tapado, reserven un poco de masa. De lo contrario todo a la base de un molde enmantequillado y enharinado o, si tienen uno de silicona.

Para el relleno:
Tomar los duraznos y cortarlos en gajos.

Poner en una sartén el azúcar a derretir. Cuando tome punto de caramelo, echar los duraznos y revolver. Después de unos minutos y cuando ya tengan pegada en azúcar, agregar el chorrito de brady y flambear levemente. Sacar de fuego y rociarlos con el jugo de los limones.

Ponerlos decorativamente sobre la masa y llevar a horno medio por 30 minutos.

16/12/2013

16/12/2013

FELICES FIESTAS!! LES DESEA MAZARA HNOS S.A

03/05/2012

GERARDO Y MAXI MARTIN EN EL ZONAL CUYANO!!

30/03/2012