14/09/2021
🍁Chào tháng 9! Chào thu vàng – mùa của yêu thương…
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🍁Cây Ngân Hạnh 银杏
– Tên khác: Rẻ Quạt, Bạch Quả, Ngân Quả.
– Tên khoa học: Ochna serrulata hay Ochna atropurpurea.
– Nguồn gốc xuất xứ: Châu Âu và các nước Đông Á như Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản .
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🍁Cây ngân hạnh được trồng rất nhiều ở Trùng Khánh TQ. Ngoài tạo điểm nhấn cảnh quan, ngân hạnh còn được sử dụng trong ẩm thực và y học.
- Trong ẩm thực: Hạt ngân hạnh là một trong các thực phẩm truyền thống của người Trung Quốc được sử dụng trong món cháo, món hầm và thường được làm trong các dịp đặc biệt như lễ cưới hay Tết Nguyên Đán.
– Trong y học: Các nhà khoa học đã tìm hai thành phần trong cây Ngân Hạnh có tác dụng làm thuốc là: flavonoids và terpenoids. Flavonoid là chất chống oxy hóa thực vật có tác dụng bảo vệ các dây thần kinh, cơ tim, mạch máu, và võng mạc khỏi bị hư hại. Trong khi Terpenoid giúp cải thiện lưu lượng máu bằng cách làm giãn nở các mạch máu và làm giảm độ dính của tiểu cầu.
#中越咨询服务
