12/01/2022
🍋 L’eau citronnée: les 6 bienfaits
Après les fêtes ou durant toute l’année, consommer un citron dilué dans de l’eau est intéressant car il présente de nombreux bienfaits:
➡️Améliore la digestion et le pH du corps
Le citrate que contient le citron rétablit l’équilibre acido-basique de l’organisme. Or, un corps acide est un corps en mauvaise santé : l’acidité crée un environnement propice au développement de bactéries, de maladies. C’est d’ailleurs la principale cause de l’inflammation dans les tissus cellulaires, accentuée par la pollution, le stress, une mauvaise alimentation (ou tout simplement une alimentation riche en protéine animale) . L’activité sportive, elle aussi crée de l’acidité au sein de l’organisme qu’il faut contrer notamment par une alimentation riche en fruits et légumes 🥦🍓
Un pH rééquilibré favorise donc la digestion et réduit les inflammations d’une manière générale
➡️Favorise la perte de poids
Une eau citronnée peut agir comme un coupe-faim. Son coté amer « bloque » l’excitation des papilles, réduisant ainsi la tendance au grignotage sucré. Avec seulement 30 calories pour 100 grammes de pulpe, cette boisson constitue aussi une alternative saine et gustative aux jus de fruits industriels ou aux sodas, souvent trop riches en sucres. Elle peut remplacer le vinaigre ou le sel, car elle est peu calorique et donne du goût aux crudités, aux légumes ou pour accompagner le poisson 🐟
➡️Un excellent diurétique
Le jus de citron 🍋 est un puissant diurétique : il stimule l’activité des reins, améliorant donc l’élimination des toxines via les urines.
Côté quantité, il n’existe pas de dose idéale, mais sachant que la consommation de vitamine C doit être d’environ 100 mg par jour, 2 citrons permettent de faire le plein d’énergie pour la journée.
➡️Réduit la tension artérielle
Comme tout végétal, le citron détient aussi une bonne dose de potassium, ce qui contribue à réduire les risques de développer une hypertension artérielle
➡️Favorise le transit
Certes, ce n’est pas le fruit le plus riche en fibres… Mais tout de même ! Le petit agrume jaune contient de la pectine, une substance organique végétale qui améliore le transit en agissant sur les fonctions musculaires intestinales.
➡️ Faites le plein de vitamines
On l’oublie souvent mais le citron est lui aussi gorgé de vitamines (53 milligrammes) : il a donc des vertus antioxydantes. Consommer deux ou trois citrons par jour permet de stimuler l’immunité et ainsi défendre l’organisme contre les infections.
