100% essen by Tami (2026)

06/03/2020

Buenas!!!
Cómo va?!
🔥
Hoy les dejo otro súper dato q es muyyy importante para cuidar tus cacerolas, aprovechar al máximo tus cocines y q tus comidas salgan más ricas!!!
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Le cuento sobre los fuegos!
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Es importante conocer tu cocina, no siempre son iguales pero con algunos detalles q t dejo los vas a diferenciar y usar correctamente!
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✍️Fuego corona 🔥 llevando la perilla casi al apagado, óseas el primero q aparece cuando giras la perilla, la llama no toca la cacerola.
Por lo general se usa para función horno masas/verduras/tortillas y baño María.
🍴Si querés una masa bien esponjosa cocinarlo con fuego corona!!!! No falla!
🔥
✍️Fuego máximo🔥 si seguimos girando la perilla el el fuego más alto q tienen tu cocina, con este es el q siempre tenemos más cuidado, siempre observa q no sobre pase los aros d abajo d tu cacerola, q ellos seria los indicadores y conductores del calor.
Si sobre pasa va a dañar el esmalte y es muy probable q el antiadherente con el tiempo se dañe.
Por lo general lo usamos para sellar carnes o para frituras.
🍴Si querés q una carne salga d aspecto dorada pero con el punto justo d cocción, con fuego máximo la sellas y luego le bajas el fuego.
🔥
✍️fuego medio🔥seguimos girando la perilla y empieza a bajar la llama, este es el fuego medio
No es lo mismo q el fuego corona! Este x lo general es más.alto y toca la cacerola .
🍴Si usas complementos este fuego es ideal! Es el aliado x ejemplo del savarin!
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✍️Fuego mínimo🔥 al otro extremo d la perilla tenemos el fuego mínimo, q x lo general lo usamos para darle el poquito calor a tu preparación.
Generalmente se usa para cazuelas y guisados
🍴Usa este fuego cuando hagas guisos no se te va a pasar!
🔥🔥🔥🔥🔥
Acordate q Usar el fuego correcto no solo t ayudará con tus preparación es sino q también cuidara tu cacerola!
🔥🔥🔥🔥🔥
Espero q los apliquen xq m gustaría q disfruten al máximo sus cacerolas!
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X si no lo viste anteriormente hay un post d limpieza ideal para completar con este!
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Cualquier cosa m consutan!!!
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Leo sus comentarios si se copan y m cuentan si ya sabían sobre los fuegos o algun
Chau chau!
🔥

13/02/2020

Ayer hice este pan d pizza para la colación.
En casa era un clasico q se merendaba con un paquete d galles y desp antes d la cena se comía un snack para esperar la comida.
Hace rato q no hacía algo salado y x casa reclamaban!
Les encantó!
Fácil y rápido típico d las recetas d Tami!
Hace un tiempo q m propuse no comprar paquetes d galletitas y snack hasta ahora venimos más q bien!
Hay días q no dan los tiempos y bueno mechamos con algún paquetito! (Casi nunca)
🍕
Semillas, queso rayado...
🍕
Vamos a hacerlo!
🍕
Pan d pizza le dicen en casa pero yo diría q es una focaccia con semillas ☺️
Ingredientes pa hacer en la baby d 18 cm
🍕200 grs d harina común
🍕15 grs d levadura
🍕125 cc d agua temp hambiente
🍕1cucharadita d azúcar
🍕 1 cucharadita d sal
🍕1 cucharada d aceite d oliva
Semillas o romero para espolvorear x arriba.

Tan fácil como mezclar todo y armar una uniforme
La focaccia es blanda x dentro y crocante x fuera
El secreto esta en el aceite d oliva, si es rico t va a encantar!
Al principio la masa es pegajosa pero luego d amasar queda uniforme y no se pega,sino agregar un poquito d harina.
Dejar leudar un ratito y luego con un poquito d aceite en las manos estirar sobre la cacerola espolvorear x arriba con romero y sal gruesa, en nuestro caso no nos gusta el romero asiq le pusimos semillas, poner a fuego bien bajito x 20 minutos aprox.
Yo la hice en la sartén baby d 18 CM súper rapido!
Disfrutar en familia d una preparación hecha en casa y con nuestras manitos!
Duplique, tripliquen cantidades y háganla en otros tamaños!
Ideal para las picadas!
Contamme si la haces!

04/02/2020

Es muy común q se use la típica tabla d madera para cortar o picar y un mismo cuchillo,
Bueno t quiero pedir q le busques otro destino a esa tabla q t acompaño hasta ahora!
Nose, apoya fuente, centro d mesa con alguna plantita...
m gustaría q tengas en cuenta el dato d la importancia xq no usar más esa tabla!
Sabías q en esas ranuritas q se le hacen a las tablas d madera se pueden depositar microorganismos q x más q la laves muy bien pueden quedar y luego contaminar otros alimentos?
X eso es recomendable usar tablas de poliuretano como la d la foto q además viene señalizadas d un lado para carnes y del otro lado vegetales Q es ideal para evitar la contaminación cruzada en los alimentos, además podes sumar las cuchillas q vienen d distinto color, roja carnes, verse verduras y frutas, y con vaina para un guardado seguro!
No soy especialista ni nada d eso pero m pareció buen momento para recomendar este producto q no es solo x lindo sino q tiene un buen propósito para estar en tu cocina!!!

04/02/2020

Es muy común q se use la tabla de madera para corta y picar y una cuchilla, bueno bastassssss!
Si tenes esa tabla d madera q la amas xq t acompaña desde hace mucho tiempo, es hora q le busques otro destino, tipo apoya fuente, centro d mesa con alguna plantita arriba...
✅t recomiendo q tengas tablas d poliuretano ya q las tablas d madera no son las mejores a la hora d hablar de contaminación en los alimentos! ❌.
Es muy común la contaminación cruzada si usamos la misma tabla para cortar carnes crudas y luego las verduras q van derecho al consumo y con las tablas d madera aumenta el peligro ya q x más q uno las lave muy bien pueden quedar en sus ranuritas microorganismos q luego pueden tener contacto con los alimentos.
❗️

Por eso es q les recomiendo estás tablas, q vienen con señalizado d un lado para carnes y dl otro lado vegetales!
🔪Las cuchillas también son ideales ya q la verde es para vegetales y frutas y La Roja para carnes, ambas viene con vaina para un guardado seguro!
No soy especialista ni nada d eso pero...
Ojalá tengas en cuenta el tema d la contaminación cruzada es muy importante, en todas las casa puede pasar y afecta a tu salud, Asiq no es un tema menor!

28/01/2020

Lo conoces?
En Essen lo llaman multiprocesador de vegetales
Peroooooo
🗣🗣🗣🗣🗣
Señ@r Essen se quedó cort@@@@@@!!!

27/01/2020

Hola!!!
M preguntan mucho, como vendes?
Yyy respuestas hay varias! Si varias!
Cada venta es distinta pero termino diciéndoles, yo no las recomiendo xq las vendo, yo las recomiendo xq las Uso!
Y creo q eso es lo q más m enamora d Essen!
Poder disfrutar d la cocina, d cocinarle a mi flia , d aprovechar al máximo cada producto!...
Estoy feliz vendiendo essen y cada día más!
M encantaría llegar a más personas xq sé qué hay mucho público q las conoce d toda la vida pero pocos las q disfrutan d las mejores cacerolas!
Y poca q sabe q hay una línea muy grande d productos!
Vos conoces todos los productos d la línea essen?
Voy a ir armando en historias destacadas las diferentes líneas q hay!
Q les parece?
Con q arrancamos?
Bazar
Línea Aqua
Línea terra
Línea marsala
Línea pronto
Promociones ..
???
L@s leo!
❤️
Saludos Tami!

20/11/2019

Mates si mates no!?
🌞
Llega el verano!!!
☄️
Si señoraaaa xq aún no es 100 % verano 😜
Vos en el verano tomas mate?
Dentro d un rato les dejo receta d este budín "saludable"q ven en la foto xq primero m tomo unos mates!
Ustedes?! Cuentennnnnn mates si o no!?

14/11/2019

Buenasss!
Muchos ya m conocen pero el público se renueva y además necesito de su ayuda!
Soy Tami y tengo dos cuentas, xq tengo dos emprendimiento a! está q trato d tenerla con las cosas d Essen y la otra es q la tengo hace mucho con todo tipo d trabajos en costuras, tejidos, tapizados, sublimación y lo q se t ocurra y necesites!
Siiii xq hago d todo!
Estos días se m bloqueo la cuenta y no la puedo abrir!
😞😪😪😪😪
Siii ganas d llorar x mil, trabajo mucho con mi cta, hoy x hoy es el medio q tengo para conectar con nuevos trabajos y aunque ya hay mucha gente q m conoce siempre m consultan x ahí!
Entonces esta sería mi necesidad: q m ayudes a difundir q el q quiera m conecte a esta cuenta hasta q encuentre la solución para la otra!
Se copan y m ayudan????
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

y un solo 💖= Tami

03/11/2019

Los productos d siempre pero más hermosoS!
Noviembre pink! 💖

30/10/2019

Eyyyy! Yo! Acá!!!🙋🏻

Hace rato q no andaba x acá!
🎛No crean q no cocinaba, solo q el 📲 m anda muy mal y 🚼 muy demandante, combo perfecto para ausentarme d las redes!
⏳ahora mientras duerme y m preparo algo para almorzar les cuento!
Siempre q m hacen una compra les pregunto con q las van a estrenar!?
Y desp cuando m mandan esa primer foto m pone tan felizzzz! 👏🏻👏🏻👏🏻😱
Hoy les dejo esta receta súper fácil q no falla! Pero no falla no digo xq salga mal, sino xq yo creo q a todo el mundo le gusta!

Ingredientes!
300 gr Harina leudante
1 Huevos
200 Manteca
3 cucharadas de Leche
Extracto d vainilla (si extracto xq siguiendo a las nutris m entere q la esencia de vainilla es artificial! 🙈asiq no la uso más! Todos los días se aprende algo nuevo!👍🏻)
Dulce d membrillo o el q prefieras!
Yo la hago así y no falla! Súper fácil!
Primero los "secos"
( la manteca no sería seco)
Mezclo la harina con azúcar y manteca, queda tipo arenosa! Ahí agregó los líquidos! Revuelvo amasó estiro armo agregó el dulce arriba, decoro con más masa x arriba y al fuego!!!
Yo la hice en la cace bb d 18 cm PEROOOO les dejo las cantidades para una d 24!
La hice con trenza arriba, ese día estaba con muchos tejidos y m inspire para hacerle esa decoración en ves d la tradicional 😊
Está ideal para la merienda!
Pueden variar el dulce! A ustedes d q les gusta???
Los leo!!!

@ Olivos, Buenos Aires

21/10/2019

Buenassss!
Como andan!?!?
😃
Quiero dejarles está pabadita q hicimos con Lu!
🍞
Mini pancitos en la Essen con untable d zanahoria!
🥕🥕🥕🥕🥕🥕
Más q pancitos son "bollitos " súper fáciles!
🥕💖
El untable lo guarde hace unos días de me gusta la idea para tener a mano!
💛💜💚💙❤️

15/10/2019

Encarga el regalito para mama y sorpréndela!

100% essen by Tami

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